Linguine so syrovou omáčkou a hubami
30.01.2021
Rýchly obed len z 4 surovín, ktorí máte do 15 minút hotový!
Suroviny
- 50g celozrnné linguine
- 60g lučina
- 50ml ryžovej smotany
- soľ, korenie
- 300g šampiňóny
Postup
Dáme si zovrieť vodu, ktorú osolíme a pridáme trochu oleja. Cestoviny varíme približne 10 minút. Huby očistíme a nakrájame na malé kúsky. Na troche olivového oleja si huby opražíme a pridáme trocha vody aby sme ich podusili. Medzitým si v miske rozmiešame lučinu a ryžovú smotanu. Smotanovú zmes vlejeme k hubám a chvíľku povaríme. Uvarené cestoviny primiešame do hubovej zmesi a máme hotovo.