Základný krém

Dnes sme si pre Vás pripravili základný krém vhodný na cupcakes alebo na tortu. Tento krém je super vtom, že  sa vždy vydarí a môžete si meniť len prísadu podľa toho akú príchuť chcete.

Suroviny

• 250g mascarpone
• 100g jemného tvarohu
• 25ml smotany na šľahanie
• 70g práškového cukru
• 100g ľubovoľnej prísady (čerstvé/mrazené ovocie/čokoláda/karamel)

Postup:

Je veľmi jednoduchý. Všetky prísady  mascarpone, tvaroh, šľahačku a cukor vymiešame do tuhého krému.  A to je  všetko ak chcete vanilkový krém.

My sme do krému pridali rozvarené lesné ovocie aby sme mali peknú farbu a ešte lepšiu chuť.

Náš tip:  

Šľahačku odporúčame dať na chvíľku do mrazničky aby sa lepšie vyšľahal.                                                                    Krém Vám vystačí na 12ks cupcakes alebo na menšiu tortu (priemer formy 12cm)                                                   Recept na krehké, lahodné cesto nájdete v našom predošlom recepte na cupcakes.